ホテルディナー&ワイン
久しぶりのアップです。
約、二週間ぶり
自宅パソコンの調子が悪く、書けませんでした~
アップしたい記事もたんまりたまってますので
様子を見て頑張って書きます
さて、はじめは今月初旬に行ったロワジールホテルでのディナーのお話です
12Fのフレンチレストラン『シレーヌ』に夫と二人、行って来ました。
4つのコースメニューがあり、それぞれ自身でメニューを組み立てることができます。
夫は前菜一品、メイン二品、デザート(本日のとっておき)
私は前菜二品、メイン一品、デザート(ワゴンから選択)
前菜もメインの種類が豊富です
私が選んだお品は
前 菜 : ・パルマ産生ハムとたっぷり葉野菜サラダ&甲殻類のフランと手長エビのポワレ カプチーノ仕立て
メ イ ン :・牛フィレ肉のポワレ 白ワインと玉ねぎのソース
デザート:・ワゴンデザートからお好きな物を
です。
全メニュー、すんごく美味しくて、大満足でした得にイチオシは前菜の「手長エビのポワレ」です。
濃厚なのにあっさり食べられて美味しかったデザートも二種類選べ、その場で果物やソースで盛り付けてくれます。
(前回の記事に写真ありまーす)
実は、その日のメインはもう一つあるんです
わたしの中でのメイン中のメインは
ワインだったんです~
で、オーダーしたのは
なんと
みなさん心の準備はよろしいですか?
いいですか~??
1985 シャトー フィジャック
です。
こりゃたまげました。
まろやかってこのことを言うのですね。。。
って感じで、飲みやすく、本当に美味しかった
また飲みたい
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